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こんなにもらっても!!!!

今日、青森の姉の所から荷物が届きました。
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義兄が釣った大きなカレイが30匹程。。。。

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魚をしごう(さばく)するのはマモさんの担当・・ご苦労様
毎日カレイばかり食べていられないのでお友達のところにおすそ分け・・・
今晩のオカズに2匹取ってあとは冷凍庫行きです。

あっそうだった!!もう一種類入っていたものがあったんだ~!!
         
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海のパイナップルと呼ばれている「ほや」です。
広島ではなかなか手にはいらない珍味ですよ(^。^)y-.。o○
Commented by cica95 at 2011-06-05 21:16
こんばんわんU^ェ^U

大漁ですね^^
ホヤ・・食べたことないです
どんな味ですか??
Commented by jijibaba0309 at 2011-06-06 06:46
cicaさん

おはようございます。
自分たちが海に行かなくても大漁です。

ホヤは関西地方で口にしたことがあるって人は少ないと思います。
食感はやわらかいナマコかな????
後味はナマコとウニって感じかな~~~!!

今度機会があったら食べてみて(^。^)y-.。o○

Commented by at 2011-06-06 18:43 x
わぁお(゚∀゚ )
新鮮そうなカレイですね!!
そして、ほやなんて、貴重ですね☆彡
ちょっと苦味もあって、大人な味ですよね。
美味しそう〜(´∀`*)
Commented by jijibaba0309 at 2011-06-06 18:58
結さん
コメントありがとうございます。
肉より魚が好きなので送ってもらって嬉しいのですが何しろ量が半端じゃないので考えものです。

結ちゃん「ほや」を食べたことがあるんだ★
癖があるので嫌いな人が多いよね??
Commented by bali★toshi at 2011-06-06 22:23 x
こんばんは~

ホヤ 僕も知らないです~~
 
家は両親とも九州で 親父も遠洋の漁船に乗ってたこともあります~

 マモさんって僕も呼んでいいのかな?

料理も万能でいいですね~
by jijibaba0309 | 2011-06-05 18:47 | 田舎ぐらし | Comments(5)

日々の暮らしを綴ります。


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