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故郷の味が懐かしかったので・・

朝から雨が降ったりやんだりのお山です。
また千葉県では半日で10月一ヶ月分の雨が降って被害が出ていますね。

関東地方では川が氾濫しているし・・・
日本はどうなっちゃうんでしょう??

先日スーパーで青森の味のカップ麺が売っていたので懐かしくなって買ってきました。

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今日のお昼に食べてみたのですが・・・

う~~~~~~ん!!
こんな味だったっけと思ってしまいました。

まずくはないのですが・・煮干しの匂いがきつかったように思います。
故郷を離れて数十年
私の味覚がかわったのかな~~~??


Commented by yamaoji at 2019-10-25 23:52 x
・・・な感じですね!
ラーメンは魚介山車や鳥出汁が出すぎると
食べづらく感じます・・・
ここ数年、自分でスープから作ってラーメン食べてますよ、
孫の 秀 が大好きなんで、作ってみて、塩味 が
シンプルで一番難しいです、   by yamaoji
Commented by jijibaba0309 at 2019-10-26 19:17
★yamaojiさん

こんばんは。

自分で出汁を作っているんですね。
さすがyamaojiさんです。
yamaojiさんのラーメン、食べてみたいです。
by jijibaba0309 | 2019-10-25 19:38 | 田舎ぐらし | Comments(2)

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